martes, marzo 09, 2010 | Publicado por
Cooking-Inventing
Hola!!
Ingredientes:
- Arroz
- Pollo (pechuga o contramuslo)
- 2 pastillas caldo de pollo
- Pimienta negra molida
- Curry
- Nata líquida
- 1 diente de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
Paso a paso:
Qué aproveche ! ! !
Riquísimo, os lo aconsejo.... tened cuidado con la cantidad de curry... es un condimento de sabor particular que puede gustar mucho o ser odiado.
Ingredientes:
- Arroz
- Pollo (pechuga o contramuslo)
- 2 pastillas caldo de pollo
- Pimienta negra molida
- Curry
- Nata líquida
- 1 diente de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
Paso a paso:
En un cazo con agua ponemos las dos pastillas de caldo de pollo hasta que se dehagan.
En una sartén freímos el pollo troceado y salpimentado con el diente de ajo.
Cuando esté bien frito, retiramos el ajo y vamos añadiendo primero el arroz y lo rehogamos, luego vamos añadiendo poco a poco cazos de caldo y removiendo sin parar. Cuando le falten 5 minutos al arroz, añadimos la nata y el curry. Seguimos removiendo sin parar. Si vemos que se queda seco, podemos añadir más caldo.
Dejamos terminar de cocer el arroz y listo para servir !!
Qué aproveche ! ! !
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3 comentarios:
En mi casa lo hacemos igual pero con el arroz a parte, aunq creo que empezaré a hacerloa si proque la salsa curry me encanta con el arroz!
Anímate a seguir con el blog, aquí tienes una seguidora mas, lo añado a favoritos!
Me alegra que te guste (la receta y el blog ;) )
Retomaré las recetas e intentaré publicar más amenudo.
Muchas gracias y un saludo!
Menuda pinta el plato, yo tambien te seguire en tus recetas, me parecen sencillas y con una pinta increible!
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